近年来,口服美容经济迎来爆发式增长,全球口服美容市场的高速发展带╲动国内市场崛□ 起,消费者对功能性食品的需求被充△分发掘。
根据Innova2021年发布的全球口服美容市场趋势报告,2016-2021年5年间,全球口服美容市场年复合增长率(CAGR)达到9.4%。其中,亚太地区是最活跃的●口服美容市场,占据全球市场份额的46%。据头豹研】究院预测,预计2022年中国将紧随日本々成为亚太区第二大口服美容市场,占全球市场的28%。
供需两侧
催生口◥服美容市场进一步发展
与中老年人相比,年轻人更偏爱轻松的养生方式,喜欢没有“吃药”体感的养生产█品。对于◥年轻人而言,在选择养生产品时除了效果好之外,服用方便、好吃同样重要。消费者需★求变化快,大部分产品需要快速迭代和推陈出新,保健食品的行业∮特性导致其难以做到功能更为细分及快速迭代,供需两〖端的不匹配驱动功能性食品的兴起及快速发展。
口服美白、抗衰、补水、防脱等◢新赛道,不同于护肤、医美的“外敷外调”,“口服美容”介于两者之间,更╳解年轻人风情——轻松便捷、试ξ错成本低,滋养新的消费圈层不断扩大。
随♂着年轻人容貌焦虑的蔓延,也有更多国际品牌闻风而动,纷纷涌入。天猫国际相关数据显示,仅2019年上半年,便有来自全球各国★及地区的286个口服美容品牌入驻天猫『国际平台,且产品SKU达到3161个。
国家政策
批准推动原材料的商业化应用
2021年1月,卫健委批准透明质酸钠(即化妆品时常用到的保↘湿神器玻尿酸)为新食品原料,将其使用范围从保健食品扩展至普通食品,使用范围包括乳及乳制品、饮料类、酒类、可可制品、巧克力和巧「克力制品以及糖果、冷冻饮品。
透明质酸钠可作为普通食品添加,以及被进一步拓宽可使用范围←,直接推动了相关功能性食品产品的上市。在获批之后短短数月内,市场上就涌现了含有透明质酸●钠的软糖、气泡水、饮用水、酸奶等多种品类╲。
目前,口服美容产品正处于行业门槛初建期,在竞争格局尚不激烈且明朗的情况下,整体处于蓝〒海市场,这也是企业纷纷入局的主要原因。
食品企业
在趋势下☆如何打造“护城河”
新成分应用由限制到放开,新跨境々电商政策出台,政策进一步推动支持,监管力※度同时日趋严格,未来监管部门会更严厉打击虚假宣传和制售假冒伪劣产品,在加强原料安全性和功能真实↘性方面进一步规范市场秩序。
因此,企业需要专心创新研发优质∩产品,以强大科技力构建的系统性优势为基础,真正获得技术←上的颠覆创新,去开拓更符合消费者期待的口服美容市场,才能快速占▃领行业高地。
8月11日,金至检测联合广东省食品流通协会/广州市→黄埔区食品安全协会推出的“2022年食品企业质量管控系列网络课程”,将邀请到奇华顿〓风味与健康市场经理——贾梦茵进行线上分享。届时,观众们将能与现时世界领先香料集团公司互〖动,洞察中国口服美容市场潜力,剖析新趋势以及探讨创新产品应用方案,欢迎在下方图中扫码进行预约报名。